ひもの作り体験

ひもの作り体験

干物作りで魚を知れば、魚の美味しさがもっとわかる
生の魚に触れて、さばいて開き、塩水につけて干していく。
干物作りを体験できます。
干物の干し上りを待つ間を利用して、近隣の観光へ行かれたり 昼食へ外出されるお客様もいらっしゃいます。
また、ご宿泊予定のお客様には翌日の受け渡しや指定日発送も承ります。

※干物の塩漬け、干し上りに30分～3時間待ち時間がございます。
※天候により干物が仕上がらない場合がございます

［料 金］1名様 2,000円(税別)　※干物の試食付き
［所要時間］3時間～3時間半（その日の魚の種類、仕上げの工程の内容や天候により時間が異なります）

干物作りは予約制となっておりますので、お店にお問い合わせください。
ご予約・お問い合わせ
TEL 088-687-0856