干物好きな方への贈り物に！大鳴門橋セット（一夜干）【クール便...
贈答に喜ばれる厳選干物セット 鳴門海峡でとれた新鮮なお魚をこだわりの自家製干物にしました。 荒波の鳴門海峡でとれた魚は身が締まってジューシーな 当店自慢の手作り天日干しひもの。 当店の位置する大毛海岸通りの好立地条件を...
トピックス
徳島特産品 すだち
昔から食通に愛されて続けている酸味と香り すだちは徳島の贈り物の定番です。 太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のすだち。 徳島を代表する果実で、そのシェアは全国でほぼ100％といえるほど。 香り高いさわやかな酸味が料理...
新物入荷 最高級品！福池さんの天然塩蔵生わかめ（鳴門産）30...
天然わかめは風味も食感も違います 希少な鳴門海峡の天然わかめ その中でも最高に評価の高い福池さんからの天然わかめです。 天然は食べたらわかる風味・食感、 わかめ好きの方におすすめ！ その天然塩蔵生わかめ新物入荷しました...
お知らせ
鳴門からの贈り物
鳴門
鳴門の渦潮が育てた海の恵み
鳴門の美味しいものにこだわりました。
一人でも多くの人に鳴門を知ってもらいたい、
鳴門へ来てもらいたい。
鳴門の美味しいものを是非食べていただきたい、
そんな想いで社員一同頑張っています。
鳴門の渦潮が
育てた海の恵み
海の幸
鳴門の渦潮で揉まれ育った海の幸
太陽と潮風で天日干しした絶品の干物
鳴門の荒波に揉まれて育った魚たち。
鳴門海峡の荒波に逆らい身が引き締まった鮮魚。
鳴門の渦潮に絶え間なく揉まれ育った海の幸。
美味しさがぎゅっと詰まっています。
体験
体験
体験を通して
食べることについて考える。
手作り体験、してみませんか。
鳴門海峡で獲れた海産物の加工を体験することで、
食べ物について考える「食育」に繋がります。
なにより手作りの味は格別なのです。